Laktozsuz sütler genellikle laktoz intoleransı olan kişilerin kullanımı için üretilmektedir. Bu sütler normal sütlerin laktoz içeriği azaltılarak veya tamamen alınarak üretilirler. Laktozsuz sütler ile poğaça yapımı mümkündür ancak poğaça tarifinde kullanılan malzemelerin diğerleri de laktozsuz olmalıdır. Örneğin, margarin yerine sıvı yağ kullanılabilir ve laktozsuz yoğurt veya çökelek kullanılabilir. Tarifte kullanılan peynirin de laktoz içermemesi gerektiğini unutmamak gerekir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page